スッキリとした味わいの優しいお出汁
野菜とかつおをブレンド
料理を選ばず、美味しいレシピを増やしてくれる、「野菜出汁」。浜町の野菜出汁は、和風をベースにしたいと考え、和食に欠かせない野菜を原料に選びました。数種類の野菜が、お互いの旨みを引き立て、深みのある味わいの出汁が完成しました。もちろんすべて、国産の新鮮な野菜です。また、かつおに関しては高知県産の鰹節を使用しうま味がたっぷりです。野菜の豊かな味わいとかつおのうま味を感じて頂けます。日本の風土がもたらす、大地の恵みを感じながら、美味しさをお楽しみください。
＜化学調味料・酵母エキス・保存料不使用＞
| 原材料 | 野菜（各所）、鰹節（高知県産） |
| 内容量 | 10g×5袋 |
| 賞味期限 | 6ヶ月 |
| 保存方法 | 常温（開封後は要冷蔵） |
浜長のお出汁（野菜×かつお）の活用法
野菜たっぷりの塩鍋
塩鍋は鶏ガラベースで作ることも多いですが、お野菜の甘味や味を楽しむならこちらの出汁がおすすめです。鶏ガラに負けない濃厚で優しい味をお楽しみいただけます。
だし巻き卵
出汁パックでお出汁を取ると、手間をかけずに本格的なだし巻き卵ができます。こちらのお出汁では、具が入っているかのようなしっかりとしただし巻き卵ができます。
お吸い物
あっさりとしたお吸い物も良いですが、こちらの濃厚魚介出汁を使うと、塩分を控えてもしっかりとした味のお吸い物になります。変わり種で試してみてはいかがでしょうか。